100 % 천연 탈수 / 건조 AD 셀러리 조각
제품 이름 및 사진 :
100 % 천연 탈수 / 건조 AD 셀러리 플레이크
제품 설명 :
탈수 된 셀러리 조각
말린 셀러리 플레이크는 실질적으로 영양분으로 가득 차있어 샐러드, 수프, 캐서롤, 볶음 요리 등을위한 건강에 좋은 재료입니다. 오늘은 녹색 셀러리의 신선한 맛과 매혹적인 색을 즐겨보세요.
기능 :
셀러리는 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C와 비타민 P, 칼슘, 철, 인 등 미네랄 함량이 풍부하고 단백질, 만니톨 및식이 섬유 성분이 풍부합니다. 또한 베타 카로틴과 다양한 기타 B 비타민, 나트륨, 베졸 C 및 비타민 P가 포함되어 있습니다.
신청:
탈수 야채는 인공 가열 후 야채의 수분을 대부분 제거하기 위해 만든 일종의 건조 야채입니다. 맛있고 신선 할뿐만 아니라 본래의 영양가를 유지합니다. 또한 신선한 채소보다 작고 무게가 가벼워 물에 들어가면 복원되며 운반과 먹기가 편리해 사람들에게 인기가 높다.
감각적 요구 사항 :
| 감각적 속성 | 기술 | ||
| 외관 / 색상 | 초록 | ||
| 아로마 / 풍미 | 독특한 셀러리, 이물질 냄새 나 풍미 없음 |
물리적 및 화학적 요구 사항 :
| 모양 / 크기 | 플레이크 / 조각, 크기 벤 사용자 정의 | ||
| 성분 | 첨가물과 운반체가없는 100 % 천연 셀러리. | ||
| 수분 | ≦ 8.0 % | ||
| 총 애쉬 | 2.0 % 이하 |
미생물 학적 분석 :
| 총 플레이트 수 | <1000 cfu / g | ||
| 대장균 형태 | <500cfu / g | ||
| 총 효모 및 곰팡이 | <500cfu / g | ||
| 대장균 | ≤30MPN / 100g | ||
| 살모넬라 | 부정 | ||
| 포도상 구균 | 부정 |
포장 및 적재 :
판지 : 10KG 순중량; 내부 PE 가방 및 외부 판지.
컨테이너 적재 : 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / 드럼 (25kg 순중량, 28kg 총중량; 내부에 2 개의 비닐 봉지가있는 판지 드럼에 포장 됨; 드럼 크기 : 높이 510mm, 직경 350mm)
라벨링 :
패키지 라벨에는 제품 이름, 제품 코드, 배치 / 로트 번호, 총 중량, 순 중량, 제품 날짜, 만료 날짜 및 보관 조건이 포함됩니다.
저장 조건 :
벽과지면에서 떨어진 팔레트에 밀봉하여 보관해야하며, 다른 냄새가없는 깨끗하고 건조하며 시원하고 통풍이 잘되는 환경에서 온도가 22 ℃ (72 ℉) 미만이고 상대 습도가 65 % (RH <65) 미만이어야합니다. %).
보관 수명 :
상온에서 12 개월; 권장 보관 조건 하에서 제조일로부터 24 개월.
인증서
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001 : 2004, OHSAS 18001 : 2007
