탈수 당근 10mm
제품 이름 및 사진 :
100 % 천연 탈수 / 건조 AD 당근 과립 (10mm 정도)
제품 설명 :
말린 당근은 파슬리 가족의 일원입니다. 수천년 동안 건강에 좋은 식품으로 인정 받아 온 세상에서 인기를 끌며 수프, 볶음, 소스, 소금 등으로 취급 할 수 있습니다. 비타민 A가 풍부하고 항암제 중 하나입니다. 음식. 우리의 말린 당근 제품은 좋은 영양을 유지할뿐만 아니라 다양한 모양과 긴 보관 시간을 가지고 있습니다.
기능 :
Carrob은 영양가가 높기 때문에 조리하거나 날 것으로 먹을 수 있으며 다양한 요리를 조리 할 수 있습니다. 당근은 자당, 전분, 카로틴, 비타민 B1, 비타민 B2, 엽산, 다양한 아미노산 (더 많은 라이신), 만니톨, 리그닌, 펙틴, 케르세틴, 캄 페롤, 휘발성 오일, 카페 산, 칼슘 및 기타 미네랄 요소를 포함한 영양소가 풍부합니다. .
신청:
탈수 당근은 별도로 사용하거나 수프, 캐서롤, 스튜, 파스타 등과 함께 사용할 수 있습니다.
1) 인체의 베타 카로틴 흡수를 돕기 위해 마가린 샐러드 오일, 벤 오일과 같은 지질 식품의 강화제로 사용할 수 있습니다.
2). 당근 추출물은 동물의 성장 속도와 육질을 향상시킬 수 있습니다.
3) 당근 추출물은 중요한 색소로 영양가있는 식품 첨가물로도 확인되었습니다.
감각적 요구 사항 :
| 감각적 속성 | 기술 | ||
| 외관 / 색상 | 내추럴 레드 | ||
| 아로마 / 풍미 | 특징 당근, 이물질 냄새 나 향미 없음 |
물리적 및 화학적 요구 사항 :
| 모양 / 크기 | 과립 / 플레이크, 크기는 고객의 요구에 따라 사용자 정의 할 수 있습니다. | ||
| 성분 | 100 % 천연 당근, 첨가물 및 운반체 없음. | ||
| 수분 | ≦ 8.0 % | ||
| 총 애쉬 | 2.0 % 이하 |
미생물 학적 분석 :
| 총 플레이트 수 | <1000 cfu / g | ||
| 대장균 형태 | <500cfu / g | ||
| 총 효모 및 곰팡이 | <500cfu / g | ||
| 대장균 | ≤30MPN / 100g | ||
| 살모넬라 | 부정 | ||
| 포도상 구균 | 부정 |
포장 및 적재 :
판지 : 10KG 순중량; 내부 PE 가방 및 외부 판지.
컨테이너 적재 : 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / 드럼 (25kg 순중량, 28kg 총중량; 내부에 2 개의 비닐 봉지가있는 판지 드럼에 포장 됨; 드럼 크기 : 높이 510mm, 직경 350mm)
라벨링 :
패키지 라벨에는 제품 이름, 제품 코드, 배치 / 로트 번호, 총 중량, 순 중량, 제품 날짜, 만료 날짜 및 보관 조건이 포함됩니다.
저장 조건 :
벽과지면에서 떨어진 팔레트에 밀봉하여 보관해야하며, 다른 냄새가없는 깨끗하고 건조하며 시원하고 통풍이 잘되는 환경에서 온도가 22 ℃ (72 ℉) 미만이고 상대 습도가 65 % (RH <65) 미만이어야합니다. %).
보관 수명 :
상온에서 12 개월; 권장 보관 조건 하에서 제조일로부터 24 개월.
인증서
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001 : 2004, OHSAS 18001 : 2007
