탈수 된 버섯
제품 이름 및 사진 :
100 % 천연 탈수 / 건조 AD 버섯 플레이크
제품 설명 :
"White Button"버섯이라고도하는 Champignon Mushrooms (Agaricus bisporus)는 전 세계 소비자가 가장 일반적으로 먹는 버섯입니다. 그들은 북미 삼림 지대에 서식하고 있다는 증거가 있지만 유럽에서 1700 년대 초반부터 재배되었습니다.
우리의 얇게 썬 샴 피뇽 버섯은 수확하고 세척 한 다음 얇게 썰고 건조하며 방부제를 추가하지 않습니다.
기능 :
건조 된 샴 피뇽 버섯을 적절하게 재수 화하면, 특히 조리되는 응용 분야에서 신선하게 보이고 요리되고 맛이납니다.
신청:
Champignon Mushrooms의 부드러운 풍미와 단단하고 육질적인 질감은 폭 넓은 매력을 가지고 있으며 다양한 용도에 적합합니다. 그들은 자주 샐러드에 날 것으로 사용되며, 피자에 토핑으로 추가되거나, 볶음 튀김에 던져 지거나 파스타에서 구운 고기에 이르기까지 모든 것을 소스로 요리합니다.
감각적 요구 사항 :
감각적 속성 | 기술 | ||
외관 / 색상 | 내추럴 그린 | ||
아로마 / 풍미 | 독특한 버섯, 이물질 냄새 나 풍미 없음 |
물리적 및 화학적 요구 사항 :
모양 / 크기 | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh 크기는 주문을 받아서 만들어 질 수 있습니다 |
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성분 | 100 % 천연 버섯, 첨가제와 운반체없이. |
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수분 | ≦ 8.0 % | ||
총 애쉬 | 2.0 % 이하 |
미생물 학적 분석 :
총 플레이트 수 | <1000 cfu / g | ||
대장균 형태 | <500cfu / g | ||
총 효모 및 곰팡이 | <500cfu / g | ||
대장균 | ≤30MPN / 100g | ||
살모넬라 | 부정 | ||
포도상 구균 | 부정 |
포장 및 적재 :
제품은 고밀도 폴리에틸렌 백과 골판지 섬유 케이스로 제공됩니다. 포장재는 내용물의 보호 및 보존에 적합한 식품 등급 품질이어야합니다. 모든 상자는 테이프로 붙이거나 접착해야합니다. 스테이플을 사용해서는 안됩니다.
ㅏ. 소형 가방 : 100g, 200g, 300g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg 등
비. 대량 포장 : 식품 등급 비닐 봉투가 늘어선 카톤 당 10-25kg
씨. 고객의 요청에 따라 다른 종류의 포장
디. 판지 크기 : 53 * 43 * 47 CM, 57 * 44 * 55 M, 65 * 44 * 56 CM
컨테이너 적재 : 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
라벨링 :
패키지 라벨에는 제품 이름, 제품 코드, 배치 / 로트 번호, 총 중량, 순 중량, 제품 날짜, 만료 날짜 및 보관 조건이 포함됩니다.
저장 조건 :
벽과지면에서 떨어진 팔레트에 밀봉하여 보관해야하며, 다른 냄새가없는 깨끗하고 건조하며 시원하고 통풍이 잘되는 환경에서 22 ℃ (72 ℉) 이하의 온도와 65 % 이하의 상대 습도 (RH <65)에서 보관해야합니다. %).
보관 수명 :
상온에서 12 개월; 권장 보관 조건 하에서 제조일로부터 24 개월.
인증서
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001 : 2004, OHSAS 18001 : 2007